Die Einfachheit des Lokals, mit seinem netten, sauberen und gemütlichen Ambiente tragen für jeden Besucher dazu bei, sich so wohl wie bei sich zuhause zu fühlen. Die Speisekarte bietet Ihnen kleine Imbisse - frisch aus der Fleischerei, traditionelle Hausmannskost bis hin zu selbst kreierten Hausspezialitäten. Je nach Saison Lamm- oder Wildwochen.
Natürlich gehören zu einem guten Essen auch ein besonderer Wein. Dazu gibt es ein Angebot an erlesenen, sorgfältig ausgewählten Weinen.
Nach dem Essen stehen Ihnen Kaffee- Variationen wie zum Beispiel ein Fiaker oder eine Late Macchiato je nach "Gusta" mit einem hausgemachtem Stück Strudel oder Torte zur Auswahl.
Fleischerei und Gasthaus haben in unserem Haus Tradition. Soweit wir zurückverfolgen können, wird in diesem Gebäude das Fleischerhandwerk ausgeübt.
Josef Ritt, ein gebürtiger Deutschlandsberger, übernahm als junger Fleischermeister den Pachtbetrieb von Familie Maurer.
erwarb Josef Ritt den Besitz von Frau Göbel. (uneheliche Tochter des Herrn Maurer)
Übernahme des Betriebs durch Tochter Edith, die ebenso das Fleischerhandwerk erlernte, und Schwiegersohn Alfred Buchhaus.
1. Erweiterung und Renovierung der Fleischerei.
2.Erweiterung - die beiden Geschäftsräume werden getauscht, um die Fleischerei zu vergrößern und um das Angebot zu erweitern. Die ehemaligen Räumlichkeiten der Fleischerei wurden zu einer Gaststube umgestaltet.
Renovierung der Gasträume und des Thekenbereiches. Erweiterung des a la Carte Speisen- und Weinangebotes.
